Japp, precis som rubriken lyder.. för det var just det Nora gjorde nu på kvällen när vi var ute på tomten och plockade lite hundbajs. Hon var helt förstörd över att hon inte fick hjälpa till, eller snarare att det inte fanns någe hundbajs över till henne.. sötnöt.

Hon har varit så duktig idag, gått utan blöja hela dagen. I sommras var hon jätte duktig och sprang på pottan själv så fort hon behövde, men då var det sommar och inga byxor behövdes. Sen när byxorna var på glömde hon bort det lite och det hände lite olyckor, men nu i ett par dagar har hon haft byxorna på och sagt till så fort hon behövt gå på pottan. Idag har vi klarat oss helt ifrån olyckor! Mammas stora tjej =) !

Men nu Tarja, här kommer receptet på Västerbottenpaj.
Pajmix, fungerar utmärkt att köpas färdig, bara hälla i vatten och baka ut.

Äggstamning;
4-5 ägg (beroende på storlek)
3 dl grädde
2 dl mjölk
salt och peppar.

Riven västerbottenost, går att köpa färdigriven i två olika storlekar, vi brukar ta den större förpackningen och ha i hela.

Baka ut pajdegen, lägg i osten och häll över äggstamningen.
Åååå svisscchh in i ugnen. Ca 200 grader i ca 35-40 minuter.
Gästerna kommer att älska den! Lycka till!

Sen vet jag inte om du var intresserad av dom där räkorna jag pratade om, men dom brukar uppstakkat massor. Om du vill göra dom så gör du såhär.
Ta räkor med skal, tinade. Värm upp stekpannan och häll i lite olja och matfett/smör och ca 6-7 vitlöksklyftor som du pressat i en vitlökspress.
Sen när det är varmt slänger du ner räkorna och hettar upp dom. Vänd inte runt dom för länge för då blir dom sega. Servers sen gärna varma. Håller sig varma i en bytta med lock lääänge.
Rekomenderas varmt!

Nu ska vi förbereda oss för kvällens Idol!

 

Tarja

9 september 2010 09:51

Hej igen ! Tackar så hemskt mycket för recepten! det ska bli kul och prova på nåt nytt! =)
Ville bara säga att du är jätteduktig med vikten och så!!
Själv så ringer kirurgen mig idag. så vi får se vad han har att säga.Om jag får operation eller inte Är väldigt nervös.. kram på dig och Tack än en gång!

Mikaela

9 september 2010 14:04

Hej, inge problem, hoppas den blir god och uppskattad. Hoppas även att du får det svaret du vill ha av kirurgen. Mitt val till operation är ett av dom bästa valen jag gjort, ångrar ingenting. Jag var också super nervös, men det kommer gå bra. Bara höra av dig om du har frågor. Kram

 

Tarja

9 september 2010 20:06

Hallå igen! ville bara berätta att jag fick det svar jag ville! =) det blir op den 21 sep. Det är ju om bara 2v. Men är en av sådan människa som vill att det ska gå fort när det väl är på g ! =) slipper vara nervös länge.. Så nu i morgon börjar jag lågkalori dieten.... det komer nog vara kämpigt,,men men det är ju början på mitt nya liv =) kram

Mikaela

10 september 2010 12:51

Grattis! Det kommer gå jätte bra och du kommer inte att ångra dig!
Stort lycka till!
Kram

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Tiden är alldes för knapp just nu. Bloggen hinns inte med. Där emot finns jag på instagram under namnet lorddannys Kommer nog att ta upp bloggandet igen om någon vecka. Svårt att släppa den efter nästan 5 år. ...

Nora är ju med mormor och Co i Småland och jag ska strax gå i säng. Det känns helt klart tomt här hemma utan Nora. Men åt andra sidan har Loka fått kommit fram ordentligt och verkligen fått egentid med mamma och pappa. Vilket uppskattats av Loka. ...

Men jag jobbar nonstop just nu! Är ledig på söndag för att sen jobba 9 dagar till :-) Så just nu åker jag bara hem och sover känns det som. Vi har lånat in farmor denna vecka för att barnen ska slippa vara på dagis så långa dagar. På fredag e...

Nu är jag och barnen i Väsby. Vi kom redan vid 12 snåret för lite lunch hos mamma/mormor innan vi vid 15 tiden åkte på kalas till Sigge som fyller 6 år på tisdag! OMG!! Våra barn fyller 6 år Joi!! 6 år!! Vart tog åren vägen? :) Det var iaf stojig...

Jag har nu börjat jobba igen efter min semester och jobbade idag bara fm. Så då passade vi på att överraska barnen med att hyra en roddbåt och åka ut på sjön och fiska. Barnen blev jätteglada och vi hade det supermysigt. Vädret höll sig perfekt...